El Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico se reunió en Perú y abordó la seguridad alimentaria en la región
Ministros de APEC aprueban declaración para fortalecer seguridad alimentaria en Asia-Pacífico
Los ministros responsables de la seguridad alimentaria de las 21 economías que integran el Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) aprobaron este domingo en Perú una declaración conjunta que plantea fortalecer la seguridad alimentaria en la región.
Tras varios días de reunión en el norteño departamento de La Libertad, los funcionarios aprobaron la denominada «Declaración de Trujillo», que promueve también sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes e inclusivos, marcando un «compromiso renovado» en el tema.
En este encuentro, que se desarrolló bajo el lema de la presidencia temporal peruana de APEC: «Empoderar. Incluir. Crecer», los ministros reconocieron que existe la necesidad de soluciones específicas y adaptadas a las distintas realidades en la región para enfrentar los desafíos del hambre y la malnutrición.
En ese contexto, reafirmaron su intención de mejorar el acceso a alimentos seguros y nutritivos, mientras los países enfrentan desafíos ambientales como el cambio climático y promueven la conservación de los recursos naturales y la biodiversidad, indicó APEC en un comunicado.
Para avanzar en este objetivo han destacado la importancia del apoyo a la investigación e innovación para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición, incluyendo el uso de tecnologías digitales e innovadoras como la agricultura inteligente y la biotecnología agrícola.
También enfatizaron la importancia de las tecnologías apropiadas para aumentar la productividad, reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, y mejorar la resiliencia de los sistemas agroalimentarios, acotó.
De la misma manera, se reconoció el papel crucial de la acuicultura y la pesca en el crecimiento económico sostenible y en la seguridad alimentaria global, reafirmando el compromiso con la implementación de las hojas de ruta de APEC sobre la lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada.
En el marco de la clausura de esta 9ª Reunión Ministerial sobre Seguridad Alimentaria, los titulares de las 21 economías aprobaron también los denominados «Principios de Trujillo para prevenir y reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos».
Este documento establece un conjunto de directrices diseñadas para abordar la problemática crítica de la pérdida y desperdicio de alimentos en la región Asia-Pacífico.
Entre los principios «con enfoque integral» destacan el fortalecimiento de los marcos institucionales, fomento de asociaciones público-privadas; impulso a la investigación, innovación y digitalización; promoción de la concienciación y educación.
Asimismo, está la mejora en la recopilación de datos y gestión del conocimiento, creación de un entorno favorable para la inversión en la infraestructura física, y la promoción del rescate y donación de alimentos.
Estos principios «están alineados con la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, que busca reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita a nivel minorista y de consumidores, así como reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro», detalló la información.
Bajo el liderazgo del MIDAGRI, se logró aprobar dos instrumentos para mejorar la seguridad alimentaria en las 21 economías del APEC
Bajo el liderazgo del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), las 21 economías miembro del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico – APEC aprobaron los «Principios para Prevenir y Reducir la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos en la Región de Asia-Pacífico» y la Declaración Ministerial de Trujillo sobre seguridad alimentaria.
Estos importantes logros se oficializaron durante el séptimo día de la Semana de la Seguridad Alimentaria del APEC, que estuvo presidida por el titular del MIDAGRI, Angel Manero, quien en su discurso de inauguración manifestó que «Es prioridad del Gobierno la atención de la agricultura familiar mediante programas y proyectos; considerando que, es la proveedora del 80 % de alimentos que consumen los peruanos».
En su primera intervención también reiteró el compromiso del Perú de trabajar de manera articulada con las economías miembro de APEC, y les instó a formar asociaciones más sólidas para la implementación de medidas concretas en beneficio de los ciudadanos.
Sesión de clausura
Al término de la novena Reunión Ministerial, se dio inicio a la Sesión de Clausura con la participación de la Señora Presidenta de la República, Dina Boluarte, y del ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Angel Manero, y los líderes de las economías mimbro de APEC.
#AndinaNoticias 📹Hoy culminó Semana de la Seguridad Alimentaria en Trujillo en el marco del APEC 2024.
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— Agencia Andina (@Agencia_Andina) August 19, 2024
En el acto, el ministro del MIDAGRI destacó la aprobación y respaldo de estos acuerdos, que establecen “un hito en la gestión de la seguridad alimentaria, ya que contribuye a la formulación de políticas que abordan el problema de la pérdida y el desperdicio de alimentos”
“Es importante mencionar que este documento es el resultado del trabajo y el compromiso de todas las economías, y está alineado con la Hoja de Ruta de APEC para la Seguridad Alimentaria hacia 2030 y su Plan de Implementación. Se enfatizan aspectos importantes que nuestras economías deben considerar para fortalecer la cooperación regional en seguridad alimentaria y contribuir al logro de sistemas agroalimentarios abiertos, justos, transparentes, productivos, sostenibles, innovadores e inclusivos” señaló.
En este sentido, Angel Manero dijo que: “es imperativo que nuestras economías colaboren estrechamente para implementar políticas y prácticas que no solo minimicen el desperdicio, sino que también promuevan una cultura de responsabilidad y eficiencia en el uso de los recursos. La cooperación regional y la adopción de mejores prácticas internacionales son clave para enfrentar este desafío de manera integral y asegurar que nuestras políticas alimentarias sean tanto eficaces como equitativas”
En ese contexto desde la economía peruana, el ministro señaló que se han adoptado una serie de medidas estratégicas destinadas a revitalizar las actividades agrícolas; “entre estas, se incluye el destrabe de proyectos de irrigación, con el objetivo de ampliar nuestra frontera agrícola, aumentar la producción de alimentos y generar empleos productivos. Estas acciones están diseñadas para inyectar mayores ingresos a las familias campesinas; lo que demuestra el compromiso de nuestro Gobierno en apoyar de manera prioritaria a la agricultura”
