12 mitos y malentendidos sobre ecología doméstica – Por Paco Heras Hernández
Los conceptos vertidos en esta sección no reflejan necesariamente la línea editorial de NODAL. Consideramos importante que se conozcan porque contribuyen a tener una visión integral de la región.
Paco Heras Hernández*
En las últimas Jornadas de Intercambio de Experiencias del programa Hogares Verdes propusimos a los participantes – la mayoría con experiencia dinamizando programas de ecología doméstica – un pequeño ejercicio colectivo: identificar mitos y malentendidos que habían detectado a través de su trabajo con los hogares. De la lista obtenida, hemos seleccionado 12 de los mitos más habituales, que os presentamos a continuación.
1. Ser más ambientalista supone un mayor coste para el bolsillo
Visto desde una perspectiva global, es justamente al revés. Ser ambientalista supone ser frugal, evitando el despilfarro y el hiperconsumismo. Siguiendo un estilo de vida ambientalista, no se gasta más, sino que se ahorra. Otra cosa es que, en algunos casos no optemos por el producto más barato porque valoremos otros criterios: la calidad del producto, su bajo impacto ambiental, su procedencia de comercio justo… Pero hay buenos motivos para ello y el gasto total es lo que cuenta ¿no?
2. El transporte público es caro
Si lo comparamos con el coche particular (que es lo que se suele tener en mente al hacer esta afirmación) no podemos estar de acuerdo. Hay que recordar que el coste del coche es mucho más que el gasto en gasolina: añade el coste de la compra del vehículo, el seguro, en los cambios de aceite, las averías… y descubrirás que el coche sale por un pico. Además, pagamos otros precios por el uso masivo del coche: contaminación del aire, invasión de las calles, accidentes… Visto así, el transporte público no es caro.
3. Los productos ecológicos son un invento de las empresas
Lo ecológico no es un invento reciente. En realidad, la agricultura que se practicaba antes de que se extendiera el uso de fertilizantes químicos y pesticidas era, esencialmente, ecológica. Por otra parte, los sellos oficiales que identifican los productos procedentes de la agricultura y ganadería ecológica son regulados por la Unión Europea y su obtención conlleva un compromiso exigente por parte de los productores, que son sometidos a controles rigurosos.
4. Es importante comer carne todos los días, porque nuestro cuerpo necesita proteínas
España es uno de los países con mayor consumo de carne per cápita y, de hecho, nuestro consumo medio de carne es muy superior al que recomienda la Organización Mundial de la Salud. En realidad, no es necesario comer carne todos los días para gozar de buena salud. Y hay numerosos alimentos de origen vegetal ricos en proteínas, entre ellos las legumbres.
5. Es mejor bañarse que ducharse
En realidad, todo depende de la cantidad de agua que utilicemos y generalmente… ¡Es justamente al contrario! Una ducha de cinco minutos supone el gasto de entre 30 y 50 litros de agua, mientras que un baño requiere de 250 a 300 litros. Una ducha “normal” es, por tanto, mejor para nuestro bolsillo… y para nuestros ríos.
6. El agua embotellada es más saludable que el agua de grifo
Los estudios comparativos entre agua de grifo y agua embotellada concluyen que no existen grandes diferencias de calidad entre ambas, salvo en las localidades en las que se desaconseja el consumo del agua de grifo debido al deterioro de las fuentes de abastecimiento. Las campañas publicitarias han contribuido a extender la creencia de que el agua embotellada es más pura, pero lo cierto es que en ocasiones también pueden contener también contiene sustancias químicas o bacterias. De hecho, se dan casos de contaminación tanto en el agua embotellada como en la corriente.
7. Dejar la calefacción a una temperatura constante consume menos que apagar y encender cuando te hace falta
Si nos vamos a ausentar de nuestra vivienda durante algunas horas es preferible apagar la calefacción o bajar el termostato varios grados. Lo mismo puede aplicarse al horario nocturno, cuando estamos descansando. Si no lo ves claro, te recomendamos que leas esta entrada del blog.
8. Dejar las bombillas de bajo consumo encendidas consume menos que apagar y encender cada vez que se necesita
Los antiguos sistemas de encendidos de los fluorescentes tenían un consumo significativo, pero desde hace años el encendido tiene consumos inapreciables, por lo que merece la pena apagar cada vez que dejas de necesitar la iluminación.
9. Separar los residuos en casa quita puestos de trabajo en el centro de tratamiento
Si te paras a pensarlo, el argumento es tan peregrino como defender que tiras tus residuos por la calle para que no se pierdan puestos de trabajo en los servicios de limpieza… o que cometes delitos para dar trabajo a la policía. Conviene saber que la separación facilita enormemente el reciclaje y, de hecho, algunos residuos son, en la práctica, muy difíciles de reciclar si no los separamos en origen, ya que se estropean al mezclarse con otros restos o resultan muy difíciles de recuperar.
10. Separar los residuos es una pérdida de tiempo, porque “al final se junta todo en el camión”
Sin descartar que en alguna ocasión se haya dado el caso, no es, ni mucho menos, lo habitual. Por ejemplo, los contenedores de papel-cartón y vidrio son descargados regularmente en camiones que trasladan esas materias primas a las fábricas correspondientes, ya que ahorran materias primas y energía en la fabricación de papel y vidrio.
11. “Yo reciclo”
Cuando depositamos nuestros residuos domésticos en los contenedores de vidrio, papel o envases estamos colaborando en el primer paso del reciclaje: la separación. Pero el reciclaje real se produce cuando los residuos son utilizados como materia prima para fabricar nuevos productos. En definitiva, lo que hacemos en nuestros hogares es “separar”. Pero la colaboración de ayuntamientos y fabricantes es esencial para que se produzca un reciclaje efectivo.
12. “Los tetrabrik van al contenedor del papel”
Los tetrabrik tienen cartón en su cara externa, pero también poseen finas capas de plástico y aluminio, por lo que no deben depositarse en los contenedores de papel.
* Biólogo ambiental y técnico del Centro Nacional de Educación Ambiental (organismo Autónomo Parques Nacionales)
