Crece la industria cannábica en Uruguay: una empresa producirá jabones, fideos y barras de cereales de marihuana
El mercado de productos derivados del cannabis llegó para quedarse. Una empresa con capitales uruguayos elaborará nuevos aceites medicinales y cremas — con efectos relajantes para disminuir el uso de analgésicos—, jabones y geles de baño, y ya planea elaborar alimentos como pastas, barras de cereales y scons a partir de cannabis.
Un grupo de inversores locales presentó el proyecto al Instituto de Regulación y Control del Cannabis (Ircca). Impulsan una planta industrial que se instalará en el este del país y supone una importante inversión. Tras la autorización de la institución para continuar con el proyecto, se intensificó el trabajo de químicos farmacéuticos, ingenieros agrónomos, abogados, arquitectos y gestores habilitados para lograr que el proyecto sea habilitado por el Ministerio de Salud Pública (MSP).
La química farmacéutica de la empresa, Susana Tchekmeyan, explicó a El País que «el proyecto va a contar con varias etapas, primero la habilitación de la planta que va a estar ubicada en el interior del país y va a cumplir con buenas prácticas de elaboración, y en segundo lugar se cumplirá con todos los controles exigidos en la industria farmacéutica».
En un primer paso, se elaborará aceite medicinal a partir de cannabis con una composición diferente al ya registrado y comercializado. En este caso, tendrá diferentes porcentajes de sus componentes: Cannabidiol (CBD) y tetrahidrocannabinol (THC). La química dijo que si bien se necesita aún la habilitación del Ircca, este será el primer producto de la firma que saldrá al mercado: «Debemos apuntar a la calidad más que a la cantidad y al aporte del know how que los técnicos puedan hacer», explicó. La segunda etapa se centrará en la elaboración de cosméticos como cremas con efectos relajantes para disminuir el uso de analgésicos, jabones y geles de baño, entre otros. Tchekmeyan señaló que el objetivo es que se comiencen a utilizar las cremas y geles para «procesos inflamatorios y tratamientos de algunas dermatitis».
Esta semana los empresarios se reunieron para definir qué hacer con respecto a la producción de alimentos de cannabis. Según supo El País, aún no está definido si se elaborarán en una planta propia o en una tercerizada. Los empresarios quieren producir pastas (fideos), scons y/o barras de cereales.
Tchekmeyan señaló que «nos preparamos para un nuevo perfil de tratamiento en afecciones como dolores crónicos, trastornos del sueño, ansiedad, depresión, epilepsia, oncología, esclerosis múltiple, que supongan nuevas esperanzas para una vida mejor o para una mejor calidad de vida y menos sufrimientos». Agregó que «nuestro país a través de las autoridades regulatorias irá tomando las decisiones que aprueben y regulen este mercado tan importante basado en trabajos científicos y un sustento técnico para que surjan nuevos decretos y resoluciones».
Reclamo
En marzo del año pasado la Asociación de Estudios de Cannabis del Uruguay (AECU), la principal organización que reúne a quienes conforman clubes de membresía, presentó una lista con reclamos al gobierno, entre los que se destacan que se empiece a otorgar licencias para marihuana medicinal y que se permita la comercialización de comestibles a base de marihuana, con y sin sustancias psicoactivas.
En casi un año se han vendido 959 kilos de marihuana en farmacias, lo que equivale a 191.696 transacciones.
Para OMS es una «droga segura»
La cumbre 40 del Comité de Expertos en Drogadicción, de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que depende de Naciones Unidas, realizó una declaración en la que señaló este mes que el cannabis es «una droga relativamente segura». Uruguay es el primer país en el mundo en legalizar totalmente la producción y la venta de marihuana para uso recreacional.
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Desde julio se venderá yerba con cannabis
Los productos, que contienen agregados de cannabis, habían sido retirados de las góndolas en mayo de 2017 luego de que el MSP advirtiera que ambas yerbas no contaban con la habilitación necesaria para ser comercializadas.
Poco más de un año después, tras los análisis correspondientes, volverán al mercado. Según informó Pablo Riveiro, representante de ambas marcas, los productos llegarán a las góndolas entre el 2 y el 6 de julio. Un cambio en el empaquetado llevó a que la salida al mercado demorara un poco más. El paquete llevará en su diseño unas hojas de marihuana, lo que la hará fácilmente identificable.
El precio del kilo al público, según un vocero de La Abuelita, rondará los $ 200, un 10% más que la yerba tradicional.
No psicoactivo
De acuerdo a Riveiro, la habilitación final por parte de la cartera demuestra que los productos están “dentro de la normativa” marcada por el MSP.
Explicó que el producto no tiene un efecto psicoactivo debido a que no contiene THC (tetrahidrocannabinol). Sin embargo, la yerba sí aportará los efectos propios del cannabidiol, un extracto que se encuentra en el 40% de la planta de cannabis.
Hace un año, cuando se anunció que saldrían a la venta esas yerbas, Riveiro recibió varias consultas tanto de personas que residen en Uruguay como en el exterior, por lo que desde las empresas La Abuelita y Cosentina prevén que será bien recibida por los uruguayos.
Para la producción del cannabis no psicoactivo utilizado para la elaboración del producto, se tuvo en cuenta el posible aumento de la demanda, por lo que ambas empresas cuentan con la posibilidad de incrementar la producción de esa planta en caso de que crezca el interés de los consumidores, informaron.
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