Bolivia: la Organización Social de la Salud Animal declara a Bolivia “país libre de Aftosa”
Luego de muchos años de un trabajo concienzudo, sinérgico y sacrificado, la ganadería boliviana ve abiertas las puertas a la posibilidad de convertirse en un importante proveedor de carne bovina en la región y el mundo, luego que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) certificara en la 82ª. Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados, que Bolivia está “libre de aftosa” con vacunación en cuanto se refiere al ganado bovino.
El país adquirió este privilegiado status sanitario en base al Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa llevado a cabo por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, con la importante colaboración del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz, la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) y otras entidades”, dijo José Luis Landivar Bowles, Presidente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE),
Asimismo,Landivar manifestó que esta certificación internacional es una excelente noticia para el país, los ganaderos y el sector exportador. Señaló que ahora se debe cuidar el status de país libre de aftosa, el país tendrá que producir más y conquistar mercados externos para lo que será necesario un trabajo coordinado y sinérgico de los sectores involucrados.
El Programa de Vacunación contra la fiebre aftosa inició en 2001, estableciéndose un Plan de Erradicación desde el 2011, bajo las directrices de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), la misma que ha venido realizando el seguimiento a los ciclos de vacunación llevados a cabo en diversas zonas del país, con especial énfasis en su última tapa en los Departamentos de Beni y Santa Cruz. La OIE comunicó al SENASAG su conformidad con el trabajo realizado por tantos años, concediéndole a Bolivia el status de “país libre de aftosa con vacunación”, derribando así una barrera sanitaria infranqueable que tenía el país para la exportación de carne a mercados altamente competitivos.
“Al certificar la OIE al país como libre de aftosa, las posibilidades de expansión de la ganadería crecen, dada la buena calidad de la carne bovina boliviana para poder competir con el resto del mundo. En todo caso, es importante mencionar que el trabajo recién empieza, y, que a partir de ahora, lo más importante es que la producción se mantenga siempre en los estándares recomendados por los organismos internacionales, al mismo tiempo que se incrementa. Hay que felicitar al Gobierno Nacional, al Gobierno Departamental, al SENASAG, a la CAO, a Fegasacruz y a los ganaderos, por tan importante logro”, dijo el Presidente del IBCE.
Esta experiencia muestra que la sinergia público-privada produce excelentes frutos trabajando “codo a codo” por el progreso productivo de las regiones y el país, siendo destacable el esfuerzo conjunto realizado por la Secretaría de Desarrollo Productivo del Gobierno Departamental Autónomo de Santa Cruz y el Senasag para concretar con éxito las últimas etapas del Programa de Erradicación de la Fiebre Aftosa en Santa Cruz.
Landivar señaló además que “las reglas del mercado internacional de alimentos son drásticas pues buscan la protección de la salud humana, por lo que será importante el acompañamiento de políticas públicas de apoyo en la parte técnica, que coadyuven con el trabajo de los ganaderos en ampliar la producción conservando los estándares de sanidad apropiados. El potencial en este sector es realmente promisorio para el país –no solo en carne sino también en lácteos- lo que resultaría en más fuentes de empleo derivadas de un incremento en la producción en el país.”
